巧克力梦龙卷
梦龙卷简直是巧克力控的福音
2022-03-25
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可可戚风水果裸蛋糕
6寸比较小放不了半个芒果造型,下次试一下8寸的
2022-03-23
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《Tinrry+》网红伴手礼焦糖杏仁糯米船
配方很好,155度21分钟刚好,甜甜咸咸的口感,外壳酥脆,赞
2022-03-21
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《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
加了一层芒果镜面,第一次做慕斯,非常成功,吉利片用量也是刚好吃起来口感绵密细腻,好吃!慕斯解决了我这个烘培新手做蛋糕不会抹面的问题!
2018-08-12
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金沙奶黄月饼
第一次做,完全按照该做法,除了刚开始包馅的时候有点不太会,包废了两个后,成品有15个,馅料我感觉已经炒的比较干了,已经有点散了,但是烤好后,有点大象腿,不知道是什么原因,请小伙伴指点一下!
2018-08-11
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豆沙一口酥
成品在45块左右,简单易做,不用起酥,方便!买了广州酒家的低糖红豆沙,甜度刚好,非常不错,烤了180度16分钟。
2018-07-29
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肉松贝贝
很好!一份做了8个整圆的,然后边角料也做了五六个
2018-07-15
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肠仔包---QQ软软的早餐包
做了8个,170度16分钟,但是颜色为啥那么淡,表面刷了鸡蛋液。另外配方水量确实多了,用的是金像高筋粉
2018-06-24
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杏仁瓦片酥
180度烤了9分钟,成品有50块这样,很方便,做出来也好吃,就是稍微有点甜,下次需要减糖10g左右吧。
2018-06-18
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2018年06月16日
上色不行,不知道咋回事,上管170度,下管165度,15分钟,不够甜,下次再加点糖
2018-06-16
迷彩玛德琳
没有抹茶粉,做了巧克力跟原味的,冰箱放了一小时,180度烤了16分钟,成品有8个的量
2018-06-09
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
抹面真的太伤了,侧边完全抹不好😢
2018-06-03
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