红薯片
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2020-05-12
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自制豆腐乳
第一次制作霉豆腐。
2020-04-12
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自己做馄饨皮、云吞皮
第一次自己做的馄饨
2020-04-02
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自制劲道面条
第一次做面条
2020-03-27
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2019年05月31日
平时买的是大田螺肉,无论我怎么折腾有股腥味,而且炒出来挺老的,今天试着买了小田螺肉,用油爆一下再炒,也炒了蛮久的,加点朝天椒、大蒜子、盐、味精、韭菜还挺好吃的,是我想要的味道。😝
2019-05-31
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黎老师|大碗花菜&孜然小土豆&紫苏土豆
没芝麻,放了点大蒜子也蛮好吃的。#晚餐•2019年5月31日#
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两道凉菜:茄汁酥带鱼&凉拌牛肉
老师之前教卤肉的方法做的牛腱子还剩下一点#晚餐•2019年5月26日# 压在冰箱冷冻室,今天拿出来正好做了本次课的凉菜,味道好极了。
2019-05-26
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最炙手可热的湘菜|辣椒炒肉&农家小炒肉
#晚餐•2019年5月24日#
2019-05-24
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红糖椰汁年糕&流沙黑芝麻汤圆&心太软
用电饼档做肉饼,皮很脆,就是容易上火,里面的肉也压扁#晚餐•2019年5月22日# 了。
2019-05-22
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全世界最简单的冰淇淋:不含蛋黄不熬果酱!
做了这么多,味道感觉有点偏腻。
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私房热卖之三款Q弹火锅丸子
第一次做2斤牛肉丸,味精只放了一半,味道还不错喔!
2018-12-05
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低脂意大利冰淇淋 & 冰淇淋雪糕
#晚餐•2018年5月23日#好吃的冰棒!
2018-05-23
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