炸素丸子
有些硬,不知道为啥,是不是粉丝用凉水泡时间短了?
2021-12-05
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张亮版酥脆炸薯条,不用煮,不用蒸,直接炸,比外面卖的还好吃
先声明,我不是厨房新手小白,也不是来砸场子的,为啥我做的薯条油炸的和空气炸锅出来的都太软?
2021-01-09
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排骨一锅熟
排骨味道不错,做的死面的面卷,粘在一起的地方有点硬,个人建议醒好面抻成条更好吃更入味,类似大盘鸡里的面,下次试试#晚餐•2020年3月3日#
2020-03-03
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面包机做软面包
没放淡奶油,纯奶180克,临出炉表面刷了一层蜂蜜,蓬松软香
2020-02-24
快吃完才想起来晒图,没放淡奶油,多放了点牛奶
2020-02-23
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香酥小麻花
#午餐•2020年2月22日#
2020-02-22
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自制蓬松酥脆大油条
方子很火爆#早餐•2020年2月22日#
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方法不错,蓬松又酥脆#早餐•2020年2月17日#
2020-02-17
自制手抓饼
#晚餐•2020年2月16日#
2020-02-16
2018年03月17日
第一次做毛毛虫面包,还算成功吧,只是刚烤出来细闻有股发酵粉的味道,不知别人的是不是也这样?
2018-03-17
低糖少油版蔓越莓饼干
我放的有点密集,烤好都粘一起了。我设置的180度,25分钟,烤出来颜色不深刚好。问题是还算酥脆,但是为啥不够硬,有点软,求解?!
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枣泥蛋糕
我用的新疆大枣,糖减少了1/3还是觉得太甜了,建议不要用打蛋器搅拌面粉,很容易出筋,方子还不错
2018-01-27
排骨炖酸菜