汤圆丨面皮解析&荠菜肉&萝卜丝&芝麻馅
冬至吃汤圆,芋泥馅,猪肉木耳花生馅
4天前
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Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
感谢作者,配方太棒了,一次成功。还有评论区帮助也很大,一条一条的看了配方稍微调整,做了2斤肉,成品2.3斤,玉米淀粉40克,冰水90克,红曲粉1.8克,盐16克,麦芽糖20克,黑胡椒6克(喜欢黑胡椒味道多一点可以8克)味精2克,生抽5克,糖...
27天前
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米香四溢 | 低脂椰香大米吐司
软乎乎的好好吃,给孩子带去学校😃😃
11-24
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第一次做,没有发酵箱,太费时间了 #下午茶•2024年11月24日#
女生必备 黑糖姜枣膏 两种做法,自由转换
带渣一起熬的
11-19
蜜汁叉烧&叉烧包
交作业了,好吃😋
11-18
无添加手擀绉纱纸皮馄饨皮丨脆肉沙县扁肉馅
学了这个配方,开始接单啦,味道好做回头客生意。
08-26
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水晶肉皮冻
😁😁第一次尝试猪皮冻,用高压锅压了1小时,猪皮跟水比例1:2
05-17
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虽然调味料简单,但做出来肉馅味道好,肉脆皮滑,不会擀皮买现成的
05-13
高品质芝麻丸|醇香软糯 酸甜口感
第一次做太甜,第二次减糖了比较好吃
05-11
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艾草薄荷膏/植物驱蚊水,做法可延伸紫草膏
交作业啦!
04-20
低甜花生油猪油混合版桃酥
太酥了,简直是入口即化😄😄
2023-11-24