SanSan33的厨房

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2016-11-16 加入
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  • 奶油酥皮小吐司

    奶油酥皮小吐司 

    👩🏻‍🌾奶油酥皮参考本方子,面包是手工自己戳的,参考的是慧绘美食记的北海道土司(直接法)里面有个手工戳面团的链接! 🤣奶油酥皮不会腻还很好吃!!!面包也可以拉丝!超级软哦!其实里面加一些椰蓉也会更好吃哦!

    2017-05-30

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  • 北海道戚风杯

    北海道戚风杯 

    👩🏻‍🌾蛋糕和内陷味道好配!而且内陷真的不会腻!放冰箱更好吃啊🤗🤗🤗 😤但是问题是方子做出8个小蛋糕,但是内陷还有一倍多剩下🤣真的有点浪费呢🌚还有就是家里的烤箱问题调成了160度颜色会更好看!!大家可以试一下看看适合小蛋糕的烤箱温度哦!

    2017-05-30

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  • 蒜香马铃薯

    蒜香马铃薯 

    👩🏻‍🌾黑椒蒜香味真的很好吃!我平时觉得m记薯条最好吃了🤣但是这碟因为有黑椒和蒜香混合,然后薯仔再脆内软,我也停不下来😆土豆我蒸了有10分钟左右,那时候土豆足够熟了,然后再把表皮煎脆,加黄油的时候已经不能再香了🙈🙈🙈好吃好吃!方子赞👍🏻

    2017-05-20

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  • 抹茶磅蛋糕

    抹茶磅蛋糕 

    👩🏻‍🌾抹茶磅蛋糕~ 发现:1.抹茶味的磅蛋糕会比原味磅蛋糕味道更清甜,本人更喜欢抹茶味🍵 2.一个方子用长款模具和宽款模具做出来的蛋糕表皮色泽会不一样😆长款模具色泽会好看一些,但是脆的程度是一样的 3.口感和时间:刚出炉的磅蛋糕是表皮很脆...

    2017-05-05

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  • 特浓芝士麻薯(不回缩)

    特浓芝士麻薯(不回缩) 

    👩🏻‍🌾虽然卖相不怎么样 但是味道真的好吃!很有芝士味🧀我是按照原方子做的 还加了一勺奶粉 没有加芝士粉 加了5块kiri奶酪🤣最后做出来是表面脆里面软 表面真的脆 里面芝士软软的 不会嚼起来费劲 烤箱设置...

    2017-04-23

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  • 鲜肉小馄饨

    鲜肉小馄饨 

    👩🏻‍🌾云吞汤底也要香!我这里汤底用的是瘦肉鸡肉汤(单纯瘦肉汤也行了),加上炸蒜碎(蒜头切碎然后小火炸成金黄),再撒点葱,这样汤底已经很清香了!🍲平时不爱吃蒜头的我也吃喝这汤~

    2017-04-22

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  • 2017年04月20日

    2017年04月20日 

    👩🏻‍🌾昨天做的抹茶慕斯🍵然后放冰箱冷冻过夜 味道比较抹茶 不太甜 适合不太爱吃甜的人儿 跟轻尘做的步骤不同 我是直接把淡奶油和抹茶混合了再打发 看别的方子说这样慕斯出来会更细腻 🤣但是有个问题 蛋糕出来之...

    2017-04-20

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  • 港式车仔面

    港式车仔面 

    2017-04-19

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  • 如何煎好一个pancake热香饼(超详细)

    如何煎好一个pancake热香饼(超详细) 

    👩🏻‍🌾热香饼🥞这个方子好极啦 做出来的热香饼流动性刚刚好 所以可以煎成圆形

    2017-04-01

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  • 原味儿磅蛋糕—冬日里能量满满の甜品

    原味儿磅蛋糕—冬日里能量满满の甜品 

    👩🏻‍🌾磅蛋糕🍞170度40分钟还有点黑呢🤗表面涂了些蜜糖卖相更好啦

    2017-04-01

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