八分钟鲈鱼煲
不错,换个口味吃吃
06-06
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根本停不下来的凉拌金针菇
看了作者的启发,下班做了下,就加了糖耗油和辣酱,口感清爽,像吃凉皮一样。
04-07
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清蒸鲍鱼
不错,点赞
2022-09-24
《Tinrry+》软绵绵的白吐司
基础用的这个方子,每个面团50克里面包的肉松,火腿,沙拉酱团22克,上火160,下火120,风炉模式25分钟。
2021-11-07
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给减肥瘦身党 无糖无油全麦面包(免揉懒人版)
根据抖音学的做的,但看到这个方子和抖音一样,就顺便记录下来,这个配方很好,因为烤箱问题,底火150,上火180烤的时间只有15分钟,中午切开里面还有点湿,下次试试作者的时间。
2021-10-08
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牛奶巧克力吐司
一发也很软,巧克力豆厨师机揉化了,下次最后一分钟放,,糖将到65,140度40分,风炉模式。
2021-09-25
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零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐,好吃哭
方子不错,很好吃,就是四个是量做了两个有点多。
2021-07-30
同样是这个基础方子,一半做了肉松和沙拉酱内陷的小餐包,上火160,底火130风炉模式二十五分钟,另一半做了吐司,底火130,上火140四十分钟上下管,后五分钟风炉模式。方子非常棒。
2021-07-28
只要做,面包基础方子还是这个,但做汉堡水可以少点,太软了不好切,这次等量换了50克全麦面粉,上火180度,底火135度,风炉模式25分钟
2021-07-03
Q弹芋圆
不错的方子,Q弹, 糖加了十克不是很甜。
2021-06-05
超软牛奶小面包
口感不错,松软。
2021-06-03
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基础方子换了100克全麦粉做的全麦吐司 ,上下管145度40分钟。