适用所有甜点的红豆沙馅
#晚餐•2021年3月13日#
2021-03-13
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
#早餐•2021年3月13日# 就爱这一口葱香
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
经常做,偏爱平顶。
2021-03-02
😋一次做两个,两天内必定消灭光光
2021-02-28
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顺德双皮奶
这个蛋清是做鸡蛋全麦吐司的剩余产品,用来做双皮奶刚刚好。谢谢楼主的方子。😇️
2020-05-26
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100%全麦鸡蛋吐司 直接法 王后细麸细粒 纯全麦依然软到下腰
按方子的,一次成功。确实费鸡蛋,但是颜色真心好看,也香。多出来的蛋清用来做双皮奶给娃儿当早餐。
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黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
#早餐•2020年4月26日#
2020-04-26
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早餐•2020年4月26日
入口即化の棉花蛋糕
太好吃了,做了无数次。
2020-04-20
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双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种
用来#早餐•2020年4月19日# 这个全麦吐司用来做三明治超级棒,入口瞬间感觉好吃到飞。
2020-04-19
会拉丝的奶酥排包
超级好吃的奶酥馅。😍️
2020-04-18
10 0
认真记录每一步操作来交作业。波兰种大概室温发酵1个半小时候后放冰箱过夜。烫种提前半小时放冰箱冷藏。一发室温22℃左右,45分钟左右发好,忘记醒面了。一发后直接擀卷整形。2发烤箱36℃,半小时满膜。入烤箱5分钟就长得很高了。很软,不甜。比较适...
生日蛋糕图更新
生日蛋糕记录
柔软的奶酥排包
生日蛋糕 发光星星