风靡吃货圈的雪花酥
典型的快手作品,方子很好,略改动了配料的量香甜适口,酥脆口感。奇福饼干配了花生仁,巴旦木,开心果,蔓越莓,葡萄干做出成品味道棒棒哒,颜值杠杠
2018-02-21
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酒酿 (酒酿系列一)
第一次做就成功了,30个小时出水,香甜适宜,方子很好,感谢
2017-10-05
糯米蛋-好吃到要爆炸
第一次做,味道棒棒滴,家人都爱吃了,糯米浸泡了8小时,还可以再久些
2017-09-11
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绿豆糕
应景的甜点。增加了浸泡时间,蒸透了,没有过筛的绿豆糕虽达不到入口即化的境界, 但口感细绵,豆香留唇,真心称棒👍
2017-05-29
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葡萄奶酥
#早餐•2017年4月1日#交作业了,超极香酥的一款甜品。 表层的葡萄烘烤后有微焦,减了糖量,味道杠杠滴
2017-04-01
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蛋白薄脆饼
#早餐•2017年4月1日#减了糖的薄脆,是是香啊,纯手工造型,哈哈,口感完美
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戚风蛋糕卷
#早餐•2017年3月29日#第一次做戚风蛋糕卷,卷的时候微裂,减了糖量,味道杠杠滴👍
2017-03-29
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软到不知所措的牛奶卷
交作业啦,超级软绵,很好的方子,第一次做,低温似乎有点高,下次改进后会更棒哒
2017-03-24
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花生牛轧糖
交作业啦~( ̄▽ ̄~)~按方子减了糖量,超棒
2017-02-23
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
口感酥脆滑嫩,杠杠滴
2017-02-19
棉花糖版牛轧糖
第一次做,口感棒棒哒
2017-02-18
椰蓉鲜奶冻
口感好,奶味足,个人感觉太甜了,略减点糖更完美