猫猫811的厨房

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河北,唐山 河北,唐山 2016-11-18 加入
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猫猫811的作品 查看全部 5 作品

  • 轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

    轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版) 

    完全按方子制作,完全没问题。小苏打失手多了0.5克混在面粉里取不出来😭ಥ_ಥ正在放凉,希望不会苦ಥ_ಥ #交作业了😄😄😄😄#

    2023-10-28

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    猫猫811 猫猫811 (河北,唐山)
  • 嫩到爆汁的大鸡排

    嫩到爆汁的大鸡排 

    #交作业了😄😄😄😄# 做的比方子里多大概四倍,怕咸就耗油少放了一点~腌制时候听妈妈的没敢多放水,虽然出锅肉肉没有爆汁,但是肉也比以前自己做的嫩好多~好吃~没放番茄酱或蘸料就炫了好几块😋😋😋谢谢楼主分享

    2023-09-15

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    猫猫811 猫猫811 (河北,唐山)
  • 网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

    网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese 

    交作业~味道很好,个人感觉微甜~图一是刚出锅状态,微开裂;图二是刷了镜面果胶冷藏后的,只有边缘微塌;图三是切块截面图 总结:完全照着方子做,用了8寸圆模。味道没得说,个人感觉微微甜,可以减一丢丢糖。用了贴士里建议的8寸圆模时间温度,在175...

    2023-08-29

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    猫猫811 猫猫811 (河北,唐山)
  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    按照方子做的,成功了。但是感觉个别几个的口感感觉好像里面有粉没搅匀,下次注意一定要好好多搅一会儿~烤箱因为新买的,刚用第三次,之前虽然烤了蛋糕,但是火力还是掌握不太好,按照160度烤了将近30分钟还是一片白花花的,火力加高又烤了不到十分钟终...

    2017-07-26

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    猫猫811 猫猫811 (河北,唐山)
  • 八寸戚风蛋糕

    八寸戚风蛋糕 

    按照配方一步步做的,第一张图是第一次做的,因为怕粘在模具上不好清洗模具,手贱的在模具里随便的就垫了一层油纸…虽然也有爬高,但是明显没有做的第二个爬的高,没有第二个好看(ノДT)而且拿出来之后没有立即倒扣过来,结果放凉之后有点塌_| ̄|○不过...

    2017-07-24

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    猫猫811 猫猫811 (河北,唐山)