球形焦糖爆米花完美攻略【视频食谱】
用的普通爆米花玉米，也很不错。之前挂糖容易糊锅，这次效果很好。
2023-04-15
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根本停不下来的糖醋排骨
#早餐•2022年3月24日#
2022-03-24
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零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta
第一次还挺好玩的，普通烤箱还要继续摸索
2022-03-05
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芥末虾球🦐
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2022-02-06
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栗子费南雪
味道很赞，有点麻烦
2021-12-08
厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川
刀口辣椒很有亮点。用了一点郫县豆瓣酱和一块儿火锅底料。菜谱很赞
2021-10-01
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布朗尼芝士蛋糕
#早餐•2021年8月2日#
2021-08-02
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天然焦糖色系 黄油和黑巧减至40G，糖减至35g，其余食材量不变
2021-07-04
芋泥面包(软欧)
面包体用了水合法，芋泥空口吃很香 但比较淡，因为没有放很多糖。如果做馅的话可以再加大糖的量来突出风味#早餐•2021年6月14日#
2021-06-14
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开花蒜香小香包！口口拉丝，不止浓郁~
用了鲜酵母，时间上还挺少用时的。
2021-06-04
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咸蛋黄肉松海苔贝果
首次尝试，外形尚可，煮水的时候个别贝果超出了30秒，下次可适当缩短时间
2021-03-18
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吴克己老师店内招牌🍞特选鲜乳吐司
少放10g水，250g低糖吐司盒*2
2021-03-08
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芝士小白虾
姐姐的秘制糖醋排骨
菁之心
