小美版红烧肉
很成功，水放多了一点，多加了10分钟收汁。糖我个人口味觉得50有点多，我放了38，但是还觉得有点甜，下次再减一点试试。
2021-09-04
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冰醉花雕陈皮大头虾
试过两次，味道真的很好，家里小朋友很爱吃，聚餐都可以带上。自己还放了几片柠檬，看起来很漂亮，哈哈。接下来就可以试试醉蟹了。
2021-08-19
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减脂之玉米面菜团（无油版）
好成功，第二次做了，没有放鸡蛋，为了增加粘性，放了虾泥，口感更好，做的时候也不容易松散。做过菠菜的，荠菜的，都挺好吃。
2021-08-07
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油焖茭白（小美）
很成功，原汁原味，简单好操作。
2021-07-12
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小美版三款粥（过鱼粥，海参南瓜粥，春菜排骨粥）
美味的粥，什么调料都不需要，依然非常鲜美。
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西红柿芝士黑橄榄吐司
加了一点料，好好吃啊！
2020-11-25
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2020年10月28日
减了十克糖，正好。二十克白砂糖，其余用的代糖。
2020-10-28
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巧克力小餐包 小美版
又做了一次，把大小调整了一下，但是形状还是搓得不太好。
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【原味肉松】美味蓬松（小美版）
2020-10-23
减了10克糖，减了5克巧克力，放了鲜酵母，觉得口感刚刚好，不会很甜。今天阳光好，在太阳里完成了发酵。锡纸盖晚了，有点深了，口感很好。
小美版·肉松小餐包
2020-10-20
小美薄香脆葱油饼
减量一半做的，可以做五个。吃不完的包起来了，早上一煎就可以做早饭了。比市售的手抓饼啊，葱油饼啊那些的回味都要好，市售的普遍偏油，而且调料过鲜，这个更纯粹。
2020-10-19
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YimaSisi
