红糖发糕（成功率百分之百！）
放了一个鸡蛋，味道很好。
2017-11-28
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中种法 要传家的黑芝麻吐司
液体减二十克左右，太稀了，完全没法整形，发的也慢。
2017-10-27
可可曲奇
一个蛋黄加4克牛奶，很酥，减十克糖。很好挤！
2017-06-26
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切达奶酪饼干
还是君子的方子好，酥掉渣，都拿不稳，无比香甜！除了热量高，没什么缺点。加了两个鸭蛋黄，多放20克左右的粉。
2017-06-19
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轻芝士蛋糕
用菠萝芒果味的奶油芝士做的。好湿啊。
2017-04-07
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【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
400克奶油奶酪，250克酸奶油，25克淀粉，水浴一个小时，八寸。
2017-03-10
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戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选）
加了2克泡打粉，有味道，口感也不好。55分钟中间没干，必须一小时以上。
2017-03-05
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奶油软面包
18分钟。方子不错，绵软拉丝，做了两种，餐包里面包了红枣。
2017-01-25
椰蓉曲奇（轻甜低脂版）
十八分钟。口感酥，但是总觉得味道还是加鸡蛋和多黄油的好。
2017年01月23日
温度在160上色变150，13分钟。
2017-01-23
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绿豆糕
没去皮，没过筛，用搅拌机搅得非常细腻，口感比过筛的差不了多少。水炒不干，放在烤箱烘烤一下，干得差不多了。
猪脚姜
酸甜的，好好味！
2017-01-20
煲仔排骨饭电饭锅版
缪缪的潘朵拉
