干煎杏鲍菇
煎干点好吃，黑胡椒和盐调味即可
2017-04-14
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新加坡班兰蛋糕（PANDAN CHIFFON）
稍微修改了方子，减糖到60克左右，椰浆比较浓稠需要稀释1-3倍使用，我折中点50克椰浆混合30克新鲜班兰叶汁，效果很好。加了几滴班兰叶精提色好看点，不加颜色会比较暗。
2017-01-22
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班兰戚风୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群
两个六寸的量，修改方子：新鲜班兰叶汁只取30克（班兰叶100克剪碎+100～150克水，深度打汁压榨过滤后取用，班兰叶水分少纤维多，打汁困难，多花点时间），佳乐椰浆50克，糖合计55-60克，植物油50-60克，鸡蛋5个，低粉80克，玉米淀...
2017-01-21
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班兰酸奶芝士蛋糕
修改了方子：鸡蛋3个，自制酸奶150克（用酸奶发酵菌），黄油35克，糖50克，低粉30克，玉米粉18克，班兰叶香精色素1/2茶匙。6寸的量，用了有点深的方形小金盘，忘了底部垫纸或者涂油，微粘。口感很松软，和水浴奶酪蛋糕一样。班兰叶味道不明显...
2017-01-18
牛轧糖
2017-01-07
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用玻璃瓶做四川泡菜
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