Lfa的厨房

大虾这样做鲜嫩Q弹 | 再配上经典蘸料～直接被惊艳！ 

#李锦记X下厨房夏日轻食必吃榜# 白灼虾 开水煮虾10秒关火浸两分钟，最大限度保留虾的鲜甜，用李锦记薄盐生抽 香醋 麻油 加上蒜蓉 葱花 香菜 小米辣调个经典的酱料，虾肉蘸上酱料吃，鲜甜无比，不信你试试吧！#晚餐•2024年6月3日#

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寿喜锅 

#午餐•2023年8月13日# 牛肉寿喜锅，做法太简单了，食材放锅里，倒入寿喜锅酱汁，加水煮沸，煮至食材熟透就完成了

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👆【烤肉锅打卡戳这】芝士泡菜饼-3月美食日记打卡 

以蔬菜为主的煎饼，加上少许鱿鱼粒，口感很丰富，加上马苏里拉芝士，浓浓的奶香味很是开胃。

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虾滑肥牛响铃卷【珐琅锅食谱12月】 

虾滑肥牛响铃卷【珐琅锅】 @北鼎Julia 摊开响铃卷，铺上一层肥牛和一层虾滑，卷起来。珐琅锅放少许油和蒜末炒出香味，加入番茄丁和自己喜欢的蔬菜翻炒出汁后，码上虾滑肥牛响铃卷，淋上酱汁，盖盖焖煮5分钟。蔬菜完全吸收了汤汁的鲜味，软烂适中...

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蒜蓉烤茄子【烤肉锅食谱12月】 

这个烧茄子太太太好吃了，比饭馆的烧茄子还要好吃，也不输给烧烤档的出品。蒜蓉是灵魂，看着就口水流，做法太简单了，一试就爱上！

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千层白菜肥牛锅【珐琅锅食谱12月】 

一层娃娃菜，一层肥牛，肥牛的油脂已满足娃娃菜的需求，不用另外加油，加上虾滑一锅出，珐琅锅很保温，暖暖的。

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红糖发糕【蒸炖锅食谱11月】 

软韧Q弹足以形容这红糖糕的感觉，这是我小时候非常喜欢的一款点心，这个方子糖量很适合我，不太甜。吃不完放冰箱冷藏，吃的时候蒸3分钟，又是软软的了。

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蒜香脆皮鸡翅【烤肉锅食谱11月】 

脆脆的鸡翅外皮，浓浓的蒜香味，一下子食欲大开。鸡翅提前一晚腌制，很是入味，预热烤肉锅，放油，鸡翅下锅前撒上薄薄一层淀粉，没一会儿鸡翅外皮就煎得脆脆的了。爱了爱了！

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2022年11月07日 

味事达泰式柠檬酸辣冷泡汁 浓缩汁味道浓郁，闻一闻就能酸掉大牙。 按照包装上推荐的食谱制作泰式柠檬凤爪（鸡爪） 汁水200g兑200g凉开水，加入200克煮熟的鸡爪里，冷藏泡制8小时。柠檬香味加上香茅味很清新，在炎热的夏天是一道不错的开胃菜。...

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咖喱炖牛腩【珐琅锅食谱11月】 

按照食谱做法，用珐琅锅炖牛腩，牛腩软烂，土豆入味，加入咖喱块后汤汁变浓稠，伴着白米饭吃，轻松干掉一碗饭。

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南瓜蒸糕【10月北鼎养生壶食谱】 

可甜可咸的南瓜，怎么做怎么好吃。蒸熟的南瓜压成泥，加上面粉和鸡蛋，搅打成酸奶状的面糊，放在养生壶的蒸锅里蒸15分钟，软糯的南瓜蛋糕就完成了

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番茄牛腩锅【10月北鼎电磁炉食谱】 

很赞的做法！放油炒香姜片香料，加入洋葱番茄炒出红油，加牛腩开水炖1小时，加点冰糖调味，牛腩完全吸收番茄的酸甜味，土豆软糯，这道菜很开胃。

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