6寸基础戚风(蛋糕胚)
为啥我八寸的戚风看起来如此矮而敦实?和减糖有关系吗?
2019-02-11
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经典小山蛋糕卷
哈哈哈哈结结实实可可爱爱
2019-02-09
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第一次做戚风,以为烤成了东非大裂谷,没想到意外得好看好吃!而且我减了将近一半的糖!
2019-02-08
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【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)
被我弄得太扎实了
万能吐司配方(超详细步骤)
仔细钻研后越做越好啦,还用它做了面包,超级蓬松有弹性!
2019-01-16
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原味贝果
以身试法告诉大家:洞不在大,有圈就行;时不在长,发好才厚。
2019-01-14
古早味蛋糕(水浴法)
同一锅蛋糕,一个裂了,另一个没裂,why? 但是裂纹也蛮美的。
2019-01-06
(视频)台湾原味古早味蛋糕
上下150度烤了47分钟,口感绵密,但感觉不够蓬松。所材料都是减半,牛奶不变,是不是液体太多了的原因?
2019-01-05
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薯你最花心—紫薯无油软面包
特意做了肉松红薯馅,送给要考研的同学,给它取名叫做:紫薇星来。 小小疑问:最大的这个包大概100g,为什么一发二发都只到1倍大小呢?如何发到2倍?
2018-12-21
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海蒂白面包
柯基屁股了解一下,里面还夹了不同的馅。
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芋泥面包(软欧)
第一次做面包,方子都减半,感觉水少了,用了全麦,卖相不错,吃起来像烤馕哈哈哈哈哈,心疼自己。
2018-12-20
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炒意大利面
油放少了粘锅,放了黑胡椒酱level顿时提高,鸡蛋和豆干是我的厨房好助手!今年七夕,妈妈再也不用担心我是一个人了!
2013-08-13
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