君之配方牛油曲奇
第一张是加了蛋清 第二张没有加蛋清 只用了蛋黄 不加蛋清的吃起来很酥 成品纹路也很清晰 加了蛋清的成品纹路没原来那么清晰 比不加蛋清的硬~~~
2017-10-17
10 0
抹茶曲奇
加了蛋白不太好挤 成品不是很酥 有点硬 建议不加蛋白会比较柔滑 纹路也很清晰
6 1
L_8nqr
