yanisgreat的厨房

2020年04月14日 

我只想说黑芝麻粉配消化饼的底子真好吃～抹茶还是要进口的，不然颜色不行～珍珠放的可均匀了，每一小块都能包含一颗珍珠，珍珠是做奶茶剩下的，自己熬的珍珠还是很不错的哦～

yanisgreat （北京,海淀）

2020年04月11日 

新鲜炸鸡其实就很好吃，但总觉得不搞点花样不过瘾，弄了个料汁，成了韩式炸鸡～

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2020年04月11日 

最最简单的炖牛腩配意面再合适不过～

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2020年03月27日 

疫情中面包一直妈妈在做～妈妈回老家了，终于我开始做了～加了点蔓越莓，据说防老年痴呆

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2020年03月27日 

真的很好吃！就是蛋液加打发的奶油～就这么简单！

yanisgreat （北京,海淀）

2020年03月08日 

戚风蛋糕➕巧克力榛子淋面～

yanisgreat （北京,海淀）

2020年03月02日 

来个混搭～用奥利奥饼干碎做的脏脏效果～巧克力奶油也是特调微微苦口感，100%40g+82%40g+松露巧克力20g～这次摊了21张饼饼皮～还算薄吧～

yanisgreat （北京,海淀）

2020年02月29日 

家属要求吃到巧克力口味和芒果口味，柠檬口味～于是有了芒果慕斯+巧克力夹层+柠檬味淋面～小青蛙第一回翻糖手作有点糙～为了填加点贵气加了个小皇冠👑～味道是很不错的哦～因为混搭之前都有烤不同方子品鉴过～好严谨的一次出品～

yanisgreat （北京,海淀）

2020年02月29日 

做给朋友家小朋友的～过程也没拍～只有张烤完的照片～

yanisgreat （北京,海淀）

2020年02月29日 

半发面的焖饼子口感还是不错的～又薄又入味，不会很有嚼劲，又不会因为吸了汤汁变得很烂～菜里就是螺丝椒太辣，家属受不了～本人喜辣感觉还可以～家属表示下次可以汤汁再多一些些～可能是我边做饼子边下锅手速慢了些，汤汁都收干了～

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2020年02月27日 

说好要低脂低卡，弄了豆腐慕斯，结果都嚷嚷说太清淡了🙄……大众口味就是爱甜，下次加些奶油奶酪和糖吧～免得又我一个人吃～

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2020年02月27日 

有人想吃奶油满满的蛋糕，于是，来一瑞士卷！都满满诚意了吧～这回蛋糕真的好好吃～

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