在冰箱里面冷冻完之后油纸就粘了。家里烤箱小只能买20*20的烤盘，所有量都减半，奶油用了100g，发现并不能卷成e卷，只能卷圆卷，170度 20分钟，卷还是成功的，无论是颜色还是发的程度都算完美。
2017-04-09
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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
几乎完全按方子，糖我改了12g左右，怕太甜，味道出来刚刚好，奶油和牛奶都是按g给的，因为没有量体积的容器。220度15分钟，口味还不错，但是有的变焦有的没有焦不知道是什么原因。买的七哥蛋挞的皮，就是冷冻的时候形状不圆了，室温解冻了一会就烤了...
2017-01-10
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第一回做饼干，貌似切薄了，所以160度20分钟对它来说太长时间了，都烤成朱古力了。悲催，后面一半改成150度 17-18分钟，颜色稍微好些，还需要再接再厉，这个方子确实不甜，不过我家烤箱太小，做成这么小的块还要两锅。
2016-12-10
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奶油只用了300g，所以奶油有点少，决定临时改为裸胚，撒巧克力粉的时候恰好撒出了更明显的L形状，正好同某人的姓一样。摆样和水果拼的都是随机拼的，本来不是这个造型的。都是创意。第一次做鼓励一下。
2016-11-26
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安小末--
