雪花山楂球 酸甜爽口 开胃又好吃 附细节视频详解
一次成功，以为会复杂，结果发现连去核带做好也就一二十分钟，谢谢分享
2022-11-08
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鸡蛋抱豆腐
加金针菇版鸡蛋抱豆腐，不加辣，放了一丢丢的郫县豆瓣好有个颜色。没有酱油，料汁只用了耗油，醋，白糖。拔牙恢复期的“病人”想吃点有味道的，控制着点调味料做的，还可以
2022-05-25
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珍珠圆子
我是湖北人，珍珠丸子，炸肉丸溜肉丸还有鱼丸子都是从小吃到大的传统美食，现在到我们90后都不会做了，都是吃的外面买的。自己试着diy了一盘，可能肉少，没上劲，还有肥肉少了点，没有小时候奶奶做的香嫩。
2019-02-23
十分美味的酥皮泡芙
方子很好，一次成功！刚入门的时候，做过一次基础版，搞了一下午。很想做酥皮的，但是开始时候手残，觉得会很复杂很难，就一直没尝试。一直摸索着做了两三年的各种蛋糕中西点心，突然想到酥皮泡芙还没做过呢！结果一小时完工…其实烘焙点心都是通的，一次不成...
2019-01-06
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堂妈的姜饼屋
第一次做丑了点，糖霜蛋白粉放少了，棚柱子被熊孩子偷吃了，只好圣诞老公公先帮我顶着点。糖霜饼干也第一次，没模具，一把切面刀刻了我好久…总觉得小时候看过姜饼屋，甚至清晰的记得姜饼的味道，但我想不起来是哪里看过的，了却人生心愿之一！
2018-12-23
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2018年01月05日
按方子烤的6寸，结果感觉多出点，多烤了个小四寸，提前拿出来，六寸还晾着，目前四寸脱模还不错
2018-01-05
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
刚卷好的，现在让它定型。其实做了很多次了，这次上色最好看，反而是糕体烤得没有以前好。谢谢方子很方便好记
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奶油泡芙
#午餐•2016年12月17日#第一次做，一开始挤的那种形状不好，后来解锁了新的方式，我用的长帝32升，一共三盘78个。温度有点高，烤到第三盘才做出卖相口感都完美的泡芙，最后一盘先180烤8分钟左右，然后下管130，上管150烤了15分钟，...
2016-12-17
戚风蛋糕（蛋白打发详解版）
#午餐•2016年12月13日#只有低筋粉，30分钟成了大炸蛋😓😓😓
2016-12-13
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蒜香紫甘蓝
琉璃泡泡
