恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
便宜的烤箱，烤出来上色不均匀，烤足够长时间，放凉了也没塌，个个空心。就是烤出来表皮有点干，入炉前有喷水的。
2024-03-19
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面包夹香肠
大热天手揉面包，崩溃了，揉好测面团温33，马上用冰水隔着降温。还好我用中种法，隔天还是很松软。
2022-08-16
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红糖古法马拉糕（酒店点心总监做法）
不喜欢木薯版的发糕。这个好吃很松软，是在酒店吃的马拉糕口感。放的黑糖，颜色比较深，忘了拍切面图。下次做少放点红糖
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芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能
奶油少了，一瓶250ml的安佳淡奶油，孩子们很喜欢，下次不切边角，多加奶油！
2022-08-13
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绿豆酥饼
很好的方子，刚出炉很酥脆。放第二天就不脆了。馅料是带皮的绿豆馅，打得很细，炒出来的馅很不错。
2022-07-10
2022年05月21日
手揉的，昨晚做好，今天还软软的，最爱椰蓉好好吃。
2022-05-21
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卡通黄油饼干
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2022-05-19
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
第三天很柔软，好吃，皮薄馅大，自己做的糖浆真心不错。
2021-09-12
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今年是第三年做月饼，回油中，还没吃。
2021-09-11
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月饼季，月饼做起来～
2021-09-09
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炼乳纸杯蛋糕
前天做了，家人都说好吃，就是火大了一点，下次注意。放第二天表皮会粘手，不过也好吃
2021-03-23
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）
很简单，又好吃。
2021-03-11
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我要学会爱自己
