2017年05月23日
老师的方子很完美,已经成功好几锅了。试了好几个人气高的方子都是外塌内陷。这次用的焙乐道预拌粉,粉里已含盐,所以把生抽10g用鸡蛋替换。昨天用生抽做了一锅口味吃不惯。
2017-05-23
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大米发糕
按配方做成功了,添加了葡萄干和糖桂花。但是口感没有外面卖的有韧性。
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