泰式咖喱蟹(堪比建兴酒家)
绝了 这个配方,真的超好吃 我觉得螃蟹太硬了,换成了虾 真的好好吃#咖喱咖喱咖喱🍛##咖喱咖喱咖喱🍛#
05-06
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奶油泡芙
终于用完了所有的奶油。为了省事。弄太大了,皮太厚了,感觉里面湿湿的。以后还是按套路来。
2018-02-21
猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )
这个真的有点难。而且做枣泥很费劲啊。一斤大枣做完只有400多克的枣泥。好在味道不错。感觉自己做的比稻香村好吃哎~~
2018-01-28
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稻香村牛舌饼
第一次做。芝麻和花椒被我打成了粉,不知道是什么东西加多了,里面的馅也可能太多了,吃着里面的馅都有点发面的口感。
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自制广味腊肠
瘦的是腊肠,天呐撸,天知道我放了这么多肥肉是为什么。。。才晒了4天,图是刚做好的时候晒的。等尝尝味道再说吧!但愿能吃~~
2017-01-21
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自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
胖的是香肠,猪肠灌的,肥肉加多了,好腻呀!而且感觉不太劲道。偏甜,我还多加了些盐,少了些糖,还是偏甜了。
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让人欲罢不能的庞多米吐司
发的不是很好,有点酸,下面组织有些沉淀。以后一定不往土司里加鸡蛋了。手揉的,感觉还能接受。加油!
俄式酸黄瓜
味道还好,只做了一斤黄瓜,怕失败~~用的普通黄瓜,口感还行吧
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