巧克力榛子慕斯 & 巧克力玫瑰花
按步骤做的没装饰。
2020-03-12
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四款松软超润美式玛芬蛋糕和装饰
不知道问题出在哪里, 蛋糕组织硬邦邦的🙈
2020-03-10
4种口味升级版提拉米苏慕斯盒子
做的覆盆子口味儿的, 蛋奶糊做的有点稠了。
2020-03-07
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6款非常实用的香缇奶油
挑了个快手的芝士香缇先试试。
2020-03-06
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低糖不甜的五款马卡龙夹馅
空心的这个坎儿老也迈不过去🙈
2020-03-05
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基本功必备|轻松搞定海绵蛋糕、杯子蛋糕
头一次做出蛋糕组织不干干巴巴的海绵, 做了老师不少的课程确实是失败率很低。
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4种口味网红款北海道双层乳酪蛋糕
大爱红丝绒味儿的甜品。
2020-03-04
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菅又亮辅亲授PH大师名作马卡龙
每次做马卡龙的心情都是战战兢兢如履薄冰, 做了一份课件的量,由于晾皮过度没几个能看的, 这技术是越做越退步了🙈
2020-03-03
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用盘子制作快手纽约芝士蛋糕
下次可以同时多做几个, 娃平时不太喜欢加了柠檬汁的食物, 这次破天荒的得到了熊孩子的好评。
2020-03-02
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一次搞定的6款芝士蛋糕
下次可以试试缩短些烘烤时间。
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颠覆你想象的软心美式大曲奇
名副其实的“大曲奇”
2020-03-01
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3款易卷又美味的香缇奶油戚风蛋糕卷
送给邻居小朋友的, 放了多多的奶油, 今天的坯子出炉后没有抽抽儿跟张纸似的·厚度很满意, 以后再也不恐惧做卷儿了。
2020-02-29