南瓜发糕
台风天的点心，发现组织还可以，弹性还不错，底部有点沉积，沾点炼乳很好吃
2019-08-09
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《Tinrry+》手撕椰蓉吐司（by帅帅小厨）
来一次增肥，香气满满的椰丝土司
2019-06-06
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3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕
无美颜，第一次买课发现理论实践很祥细， 比不上课时做的最好的一次#下午茶#
2019-05-21
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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
#各位早安💕#淡奶油在我不能抛弃他们 这个方子很多次做了，很好吃
2019-04-23
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中种手撕北海道吐司
完美，2个份量翻倍 种面团揉好后因为太晚了就放入冰箱发酵大概19小时，分次放入主面团出膜，在主面团中没有放黄油，种面团多加了20克的水，我的面团湿度够了，整形好之后出去2小时上课回来烤箱放一碗热水常温发酵，回来170度5分钟上色盖锡纸，18...
2019-04-19
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
第一次烤盖上盖子，发现那个盖子很痛苦被里面强大的顶了，口感绵密。第二次做了山顶，非常的好吃绵软拉丝，上下火170度约6分钟时盖锡纸继续烤时40分钟
2019-04-17
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面包机揉的面，很松软拉丝，上次已经做了一个这次比较这次好一些，进炉烤10分钟再盖锡纸我看看这个上色有点深了，没有像视频里的好看
2019-04-10
《Tinrry+》软绵绵的白吐司
严格按照配方，用面包机揉面，成团后快速和面20分钟加入黄油，之后按发面团，接着进行视频中的步骤 二发发了一个小时15分钟看似好像到了8分满因经验不足怕发过了，盖上盖子出炉的效果可以，拉丝不错但盖子的一面没有平，是二发还没完全好吗
2019-03-26
风靡吃货圈的雪花酥
交作业喽，做了抹茶和原味的，切块的花纹很好看
2018-11-28
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蜜豆一口酥
蛋黄酥的简单版，哈哈真好 包了咸蛋黄，很香，皮很酥松，可能是因为我加了咸蛋黄油觉得有点多，加了20可糖不错😊
2018-06-28
枣泥馅（月饼用）
栆没有浸泡直接上锅蒸15分钟凉之后直接绞成泥加食用油，自然成团的效果很好，不用炒，只是我的机器不是破壁机功率也有点小欠细腻些
2018-06-20
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《Tinrry+》雪花酥（雪Q饼）（原味、抹茶、可可）
总觉的和主创相差很多，饼干没压碎，棉花糖好像炒的有点干，掌握的不是很好
2018-05-14
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玩面粉的家伙
