视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
很棒的方子，空口吃也是好吃的。蛋白打得好，蛋糕糊怎么容易搅怎么来，都不容易消泡
2022-03-03
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2021年11月05日
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2021-11-05
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潮式月饼（潮汕朥饼）
减半做，油皮50，油酥26.145度35分钟，压烤盘烤酥有点打不开
2021-08-13
水洗红豆沙
油加多20克，顺滑一点
寒天凤梨酥（3款酥皮与3款超Q馅料）
145度不翻面，铺垫子，上压烤盘
2021-07-12
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颜值担当：抹茶蜜豆汤种吐司
超级软
2021-04-10
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开酥基本功之蝴蝶酥
风炉170度30分钟，下次压烤盘
2021-01-10
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适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司
140度20分钟
2020-11-10
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超级详细的可颂牛角包教程
是不是甜面包组织？
2020-10-16
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蛋黄酥全攻略｜月售数千零差评经典蛋黄酥
2020-08-25
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苏式鲜肉月饼
谢谢方主，挺好的，做成潮式月饼
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老师的方子很好，很酥，麻薯不是很甜，我加了偏咸的肉松，蛋黄也偏咸，豆沙低糖的，不爱吃甜食的人说不错
2020-08-20
楠滴滴
