奶香绿豆糕(无豆腥味,超快手不麻烦)
就是不死心,又试做一次。是买的绿豆硬。高压锅蒸半小时,硬,又蒸锅再来了四十分钟,使劲捣,还是不够碎,还是有硬芯儿。以后不用字模了。不过口感还不错。
2021-01-31
8 0
试着做起来。看着还不错。就是有字的模具压的形状不太好。
2021-01-24
9 0
椰蓉蜜豆面包
按配方学做的椰蓉蜜豆🍞,还比较成功。
2020-08-15
2020年06月02日
按食谱烤20分钟发现没色儿,就又加10 分钟,颜色就过了。😂
2020-06-02
4 0
2018年08月05日
第一次做,非常成功。
2018-08-05
2 1
蔓越莓牛轧糖
#晚餐•2016年12月6日#
2016-12-17
10 1
第一次做蔓越莓牛轧糖,还不错,口感我很喜欢,很好吃。将蔓越莓的配量减了80,加了熟花生碎100。为下次花生牛轧糖积累经验。
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晚餐•2016年12月6日
#晚餐•2016年12月6日##第二次试做。#
2016-12-06
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2016年11月27日
第一次做,按君之交的操作还是比较成功。将糖粉量有意识减少了点儿,最后烤出的饼干颜色淡就又多烤了十分钟,颜色又重了。
2016-11-27