番茄牛腩炖土豆
#番茄牛腩炖土豆# 😳我怎么那爱吃这道菜啊，肥一点的牛腩好吃一点
2020-04-24
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2020年03月15日
#鲫鱼汤# 忘了买豆腐就只熬了鱼汤，用菜籽油煎的，起锅前下一点盐调味就很鲜惹。
2020-03-15
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油焖大虾
#油闷大虾# 第一次自己做，姜蒜下锅差点炒糊，还是好吃的……生抽料酒白糖是兑成碗芡一起下锅的
做了三次现在已经完全不看菜谱做这道菜了，做出来非常美味，果然还是要自己总结经验。（一斤牛肉两个适中土豆两个西红柿。） 牛腩先用刀背剁一下，冷水下锅加料酒煮开捞出温水洗净备用，葱蒜切小粒和桂皮八角香叶（各一）下锅翻炒，炒出香味加牛肉生抽白糖...
晚餐•2020年3月6日
#汤# 为了减脂做的，味道不错，但是有点柴，总之不要对鸡胸肉有太多期待。
2020-03-06
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鱼香肉丝
#鱼香肉丝# 菜谱来自于b站《大师的菜》黎云波师傅（av27626731） 泡椒不用剁太多，3根用来上色调味足够，我剁了5个把自己辣到，碗芡掌握白糖和醋一比一，家庭小灶火力不够不要强求一锅成菜，肉菜可以分开炒最后和碗芡一起炒均匀就出菜。 ...
蚝油杏鲍菇
还可以脆脆的，就是味道有点偏甜
2019-02-17
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棉花纸杯蛋糕
看着挺好，拿出来迅速回缩，挺好吃的，就是有点蛋腥味儿，下次再找找回缩的原因。
2017-01-15
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日式咖喱牛肉饭
#晚餐•2017年1月14日#牛肉煮的不太烂，这是唯一遗憾，很好吃还是233333
2017-01-14
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2017年01月01日
依旧是猪油代替黄油，偏脆。挺好吃23333家里人喜欢，叫我再做一次。
2017-01-01
戚风蛋糕
失败的戚风，没怎么涨，不知道是不是我用油有问题，或者是蛋白打的不够发。新烤箱火力太足，表面烤焦了。吃起来还是非常香甜的！
蛋挞 从皮开始自制
用的猪油代替黄油，擀层的时候漏了好多油所以不断地补面粉，导致考出来酥皮有点干……但是还是很香，蛋挞液是全蛋全牛奶的，很棒很香。
雪梨汤
