零失败~戚风纸杯小蛋糕🍰 ✨/8寸版戚风蛋糕
牛奶加倍有惊喜!蛋黄里加的一勺蜂蜜,打蛋白里的糖加到甜就好,油大约放了25克。因为秤坏了,所有的配料都是随手弄的。成品非常好,特别棉柔,组织好极了。上下管150烤了27分钟,看到表面焦黄是自己喜欢的颜色就出了。万岁!耶!
2020-02-13
2 0
香蕉巧克力马芬
用1g商业酵母+8g天然酵母代替了泡打粉。口感非常湿润,还蛮好吃的,唯一不足是家里没有玉米油,用的花生油,气味不太好闻~
2019-05-13
45 0