焖饭秘诀是饭要和肉还有虾去炒下 就会很香 水的比例要掌握好，被华姐一直怂恿水太多太烂乎了气气 酱料也可以改进 下次可以拌点海苔还有芝麻#一颗番茄饭🍅#
2019-06-16
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西红柿芝士辛拉面 下次改进：西红柿先炒下再加水 下次要加点泡菜 下次要做给陈帅哥吃，他肯定会很捧我的场哼！ 明明才半小时不到就吃到了，某人还嫌弃我太慢#西红柿芝士辛拉面#
2019-04-14
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做了三个失败了一个。那个是因为锅没洗干净就黏锅了。不能理解把蛋液倒入后用筷子搅动的作用？ 蛋皮还算是嫩的，虽然比外卖好很多，但还是没有达到想象中的口感，不知如何改进呢。炒饭的番茄糊要先放进去。调料什么的先加好，番茄酱多点。饭最后简单翻炒下就...
2018-03-25
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#炸酱面#多放了一勺黄豆酱，偏咸。酱里的油被滤掉了导致拌的时候偏干，也可能是水放不够，汁不够多。肉剁得不太好，有的会成团，还是下次改成肉丁？味道还是可以的。想念学校的炸酱面，啊啊啊啊啊啊可是再也吃不到也没有菜谱╯▂╰
2017-10-22
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_Moleskine
