100%纯全麦吐司 汤种全麦
鲜酵母真是太好用了!!节约时间真不是一点半点
2022-05-21
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幸福绵绵 ❘ 软白吐司
可能是面没打好,导致二发一个半小时都没发起来。下次换鲜酵母试试。另外没看清方子的量,直接翻倍做了4个的面团……
2022-05-08
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纯奶手撕吐司
哈哈哈哈 有点黑,180度 35分钟都多了,发酵也发大了点,半夜才烤好……明天起来尝尝味道
2022-02-19
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国王饼
忘记刷蛋液,没有中筋,用的高筋,开酥各种破皮。但是最后做出来还是很好吃!这个方子真是无敌了!
2022-02-12
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避风塘炒蟹
虽然没有调料的配比,不过图片也差不多能看出来 味道不错。
2021-08-23
一卷就成功的抹茶蛋糕卷
方子特别好,后来用了水浴法做卷,蛋糕更加细嫩。
2021-05-20
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味道绝了❗️超好吃的【蛋黄沙拉酱】85℃,肉松小贝同款半透明沙拉
感觉比鲍师傅的甜,周末买个鲍师傅对比一下。
2021-04-20