迷你贝果
麵包內部....外層脆脆的內部鬆軟。有嚼勁 #早餐•2015年7月12日#
2015-07-12
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小嶋老师的经典重乳酪蛋糕（超详细版）
非常棒的方子...口感很細膩...外面一層黑的是奧利奧餅乾
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十分美味的酥皮泡芙
泡芙內部
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方子很好，比想像中容易做
安琪酵母很好用 #早餐•2015年7月12日#
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巧克力棒棒糖蛋糕胚（Fudgy cake pops）
这次不知道为什么没有发成整个球，只有半圆的样子。另外裱花太累了，这天巧克力太容易变硬
2014-12-29
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圣诞树饼干（抹茶炼乳脆饼）
根据评论换成53g黄油，125g低粉刚好。最后糖粉太难筛了。一装袋就走样只好换成彩糖
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2014年12月29日
圣诞袜
中岛志保的抹茶麦芬
没有红豆就在里面加了豆沙馅。枫糖浆换成了炼乳，半糖。口感不错
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巧克力还是裹得不好看～而且白巧太甜。能加黄油稀释吗？ #午餐•2014年12月22日#
2014-12-22
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戚风蛋糕
又烤了一次，高度比前面一个略低，但其他都很好。6寸的140度45分钟。嗲～ #晚餐•2014年8月10日#
2014-08-10
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做的6寸，材料減半，雞蛋2個。用150度烤半小時，表面有點裂，覺得沒有完全烤透。繼續摸索溫度時間。 #午餐•2014年8月10日#
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pamela7
