亲子丼
2018-08-04
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鸡汁罗勒土豆泥
1、迅速做土豆泥小窍门:切成手指粗土豆条,加黄油在水里大火煮到面面的,煮上十分钟左右就差不多了,捞出来拿勺子就能碾碎。加罗勒和黄油的土豆泥比较香。 2、做鸡汁的窍门:用煮土豆的水用来调鸡汁,因为有天然的淀粉里面还有黄油,更容易糊化,另外淀粉...
2018-03-14
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岐山臊子面
在洛杉矶超市只能买到山西老陈醋,不过也挺像啦~没放辣椒面,不够红 #午餐•2016年11月19日#
2016-11-20
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酸汤水饺【西安味道】
#晚餐•2016年2月18日#方子正宗
2016-02-18
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冰花煎饺(蕾丝版)
#午餐•2016年2月13日#饺子略糊。。。
2016-02-13
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变厨神-照烧龙利鱼
自己调照烧汁有点儿瞎,老抽放多了
2015-11-24
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0失败的葡萄干麦芬
#早餐•2015年9月20日#
2015-09-20
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超级简单pancake【无黄油健康版】
#早餐•2015年9月13日# 家里居然没有普通面粉,于是一半高粉一半低粉混着用了,导致的问题就是太筋道,切的时候会弹起来。。。不过口感更Q了。以及感觉糖不用放太多,放多了腻腻的
2015-09-13
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母校大盘鸡
感觉还不错
2015-09-12
没有柴鱼昆布什么的,换了浓汤宝
2015-04-11
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轻乳酪蛋糕
生日蛋糕~
2015-02-21
#晚餐•2015年2月15日# 打发蛋白非常非常重要,砂糖换幼砂糖更好(糖粉可能最好),感觉打发蛋白要用打蛋器的最高速,这样才能快速打到有尖尖
2015-02-15
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