自制葱油饼
南方人学做饼。两天前做了一次，增加了一半面粉和一半水，但是面和硬了，觉得奇怪：明明是按配方操作的呀！昨天想起：原来是忘记放鸡蛋了。今天是第二次做，525克面粉300克水两个鸡蛋，油葱里面还放了点五香粉，软硬合适火候恰当，做出来的饼漂亮极了！
2014-10-05
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乳酪戚风蛋糕
非常好
2013-07-21
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轻乳酪蛋糕
奇怪，我烘烤的时候长得非常好，已经到平着碗口了，但是冷却后就缩回到这么矮了，咋会事？
2013-07-10
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罗宋甜面包
第一次做手工面包，松软极了！可是按配方和面好黏手啊！难道别人都这样吗？
2013-06-18
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黄油面包卷
非常松软！就是和面时水貌似多了点？非常黏手啊，加了10克左右干分才勉强不黏。20克蛋是和面时放的吗？
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成功啦！非常松软(^_^)Y 就是不好揉面，很黏手啊！
2013-06-17
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成功啦！非常松软(^_^)Y 就是太难揉面，黏手！
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2013年06月07日
很好的配方！做了两个，都开裂了，是什么原因？除了这点，其他都好极了！用的是黄桃酸奶，做出来好香啊！吃起来的确像乳酪蛋糕，而且好在没有负担啊(^_^)Y
2013-06-07
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2013年05月26日
口感很好！没放香草精，有酸奶味。
2013-05-26
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日本棉花蛋糕
用的是水浴烤，很好。就是感觉应该更高些的，有些回缩。大家的，也是这样的吗？
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无油经典巧克
我的貌似有点干？不好脱模哦！
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___小米粥-8
