要幸福雅的厨房

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2016-11-27 加入
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要幸福雅的作品 查看全部 9 作品

  • 流心月饼(开心果味)

    流心月饼(开心果味) 

    这个配方挺靠谱的,流心馅能冻成球,我只冻了差不多七个小时就很好包了,而且烤出来也没开裂,太赞了,终于没有浪费我的材料,没有杏仁粉所以用了14克低粉替代了,今天杏仁粉就到了。

    2024-09-14

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  • 销魂青椒酿肉【超级下饭】

    销魂青椒酿肉【超级下饭】 

    我这个辣椒太大了哈哈,只能买到这样的,不过也还能吃,只放了一丢丢🍬,没有勾芡,下次汤汁我会调个糖醋汁的,肯定也好吃。

    2024-08-18

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  • 【有奖跟做】70%全麦吐司🍞(烫种➕波兰种)

    【有奖跟做】70%全麦吐司🍞(烫种➕波兰种) 

    之前按照方子的液体直接揉不成团,全部黏在打面盆壁上,没法做就扔了,这次减了25ml的水,但还是超级粘手,粘手上弄不下来损失了一丢丢面团,打面时要用刮刀把面团忘面钩上拨,总算凑合着把吐司做出来了,下次再减10ml的水试试吧,没办法被这个70%...

    2024-08-18

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  • 盐焗鸡~零失误不翻车

    盐焗鸡~零失误不翻车 

    做了很成功,好吃到舔手指!感谢分享!我用的是清远鸡,家里的电压力锅刚好有无水焗鸡的功能选项做起来很方便,对了,用的是加厨宝的盐焗粉,直接就上色了,腌制了三小时,下次不急的话多腌几个小时会更入味。

    2023-08-15

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  • 酸甜酥软的东北锅包肉

    酸甜酥软的东北锅包肉 

    方子太靠谱啦!终于吃到好吃的锅包肉啦,这个没有再沾干粉觉得糊糊刚好。

    2022-08-05

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  • 超软南瓜吐司

    超软南瓜吐司 

    按照方子做的,我的南瓜蒸出来比较水,第一次用了110克的淡奶油,结果面团太稀了,扔了重新做。第二次只加了70克奶油,还是稀,也不管了又直接加了些面粉,想着能做成啥样算啥样吧!搞到晚上十点多才出炉,幸运的是面包不仅能吃,还很好吃😋最近减肥一直...

    2019-09-21

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  • 堂妈教你发海参

    堂妈教你发海参 

    按照方子发的海参看着不错哦!

    2018-06-24

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  • 2017年07月19日

    2017年07月19日 

    感觉蓝莓的皮好难弄碎啊

    2017-07-19

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  • 老北京炸酱面

    老北京炸酱面 

    自己擀的,很有成就感,用的麦芯粉超级劲道

    2017-04-11

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