莎莎20171314的厨房

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2016-11-27 加入
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  • 腌萝卜

    腌萝卜 

    #午餐•2019年1月3日# 1.红萝卜或者白萝卜都可以,买回来洗净,晾干、切片。 2.倒入适量的盐腌制15分钟、倒掉碗里的水分,加入适量泡椒、白糖、醋,放置一晚。 3.就可以享用啦#腌白萝卜#

    2019-01-03

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  • 清蒸鲈鱼

    清蒸鲈鱼 

    一条新鲜的鲈鱼,叫超市帮忙杀掉,回家后清洗并在鱼背上均匀的划几刀,抹上少许盐和料酒(静待10分钟),在刀口处和鱼肚里放上姜丝和葱丝,用筷子撑起盘里的鱼,大火烧开水后放入锅中蒸4分钟,倒掉蒸出来的水(这个很关键,不然很腥)再放入锅中继续蒸4分...

    2019-01-03

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