戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔~
好配方,第一次做出原味不塌腰不回缩微开裂的戚风,多谢楼主分享。
2017-08-24
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
交作业,第一次做草莓雪媚娘,楼主的方子还是很好用的,我一共做了12个,10大2小。总结经验,下次面团要多冻一会,还是略微有些粘手。对于新手的我来说,加草莓的情况下,我用了160g奶油,有些富裕,下次还是严格按照方子来做,可能就会更好。另外,...
2017-04-20
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红丝绒蛋糕卷(完美毛巾底)
第一次尝试红丝绒蛋糕卷,总结经验:红曲粉没充分拌开,奶油量略少。楼主的方子很棒。 #早餐•2017年1月10日#
2017-01-10
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2017年01月10日
第一次尝试抹茶口味 #早餐•2017年1月10日#
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8寸/两个6寸戚风蛋糕(超多图片,超详细步骤)
戚风上妆啦(^◇^)谢谢楼主的配方,超级好用~~
2017-01-02
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继续交作业,这次还是4蛋,目测比上次发的好,楼主真正好方,强烈推荐(^◇^) #早餐•2017年1月1日#
2017-01-01
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这回好像稍微好些
2016-12-31
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我用的活底戚风模具,烤出来总是这样的,不知道为啥…… #早餐•2016年12月27日#
2016-12-27
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