无需放肉一样香疯了的油豆角炖豆腐
全素，蛮好。我只有男豆腐，所以有点碎。十三香是关键。
07-31
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香煎三文鱼骨
性价比极高的一道菜，叮咚买菜鱼排加两个鱼头才18元。好味。
07-13
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五花肉炖油豆角土豆
味道很不错呀
04-16
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2024年03月23日
小美菜谱：韭菜猪肉水饺 皮子买现成的，一斤40个。菜谱的馅包了37个，下次可以再多50g肉，再加1g盐，应该就正好了。
03-23
2024年03月19日
小美菜谱：油爆虾 买的75元一斤的河虾还是小了，所以10分钟缩减到8:30还是老了，另外也甜了一点。
03-19
2024年02月29日
小美菜谱：油焖笋 机器自带的方子太甜，需要减少糖。后面两图是培训师的方子，事先要汆水。
02-29
小美菜谱：韭菜炒虾 我事先铁锅油过了一遍，再按程序进行，翻炒减少1分钟。味道蛮鲜的。
2024年02月12日
小美菜谱：牛肉罗宋汤 没有放牛肉和胡萝卜，黄油20g，水500g，60g番茄沙司代替了番茄酱，土豆放入后多烧了4分钟才酥。汤汁味还原得很不错。
02-12
2024年02月11日
小美菜谱：葱爆羊肉 大葱50g加一个青椒，100g+羊肉，减半了佐料，火锅的羊肉卷，可以适当扯开点，以免肉结块，味道不错。
02-11
2024年02月08日
小美菜谱：红豆沙 食材都减半，不过自己油放了46g，结果出来也不错，红糖味为主。以后可以尝试其他味，玫瑰味呀，我想糖应该改成冰糖比较好吧。
02-08
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2024年02月01日
小美菜谱：土豆炖牛腩 牛肉400g，土豆400g，用啤酒代替水，汤汁较多，味道可以。
02-01
小美菜谱：鲍汁萝卜 没有鲍鱼汁就全部用蚝油，味道也不错。
2024年01月16日
小美菜谱：清炒豆苗 简单但味道不错
01-16
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神仙下饭菜【葱焗鱼】！不加一滴水，煮出满屋香
添加了米酒是神来之笔，我下面加了土豆片，涂抹了一点黄豆酱，味道很不错。
01-14
2024年01月12日
小美菜谱：娃娃菜焖油豆腐 不错
01-12
经典茄子🍆的做法！风味茄子丝
很下饭呢
最好吃的剁椒鱼头（绝剁双椒）
味道很不错👍
2024年01月04日
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01-04
2024年01月03日
小美菜谱：葱油蚕豆 还行，只是缺点锅气。
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蒸螃蟹的详细做法，螃蟹像我这样做，肉质肥美！
方法不错
2023-11-23
2023年11月17日
小美菜谱：虫草花瘦肉老母鸡汤 有一点点药味，汤汁太多，下次可以不用网锅，用刀头保护罩即可，这样可以减少水量。最后需要加盐。
2023-11-17
小美羊肉煲
小美菜谱：羊肉煲 好的羊肉只需按555方式汆水即可。可省却15分钟。慢炖羊肉1小时即可，另外萝卜反而要加时15分钟。不够咸，需要加盐，和小美的番茄炖牛肉一样，汤汁过多，可能因为下面有刀头，担心水少没不过肉吧。
2023-11-12
一分钟快速剥石榴大法
太赞！
2023-10-22
2023年10月22日
小美菜谱：泡菜豆腐锅 家佳康五花肉片，云南包浆豆腐，朴妈妈泡菜有一点偏甜。多加了1g盐，或者再多些鱼露。适合冬天热乎乎。够三个人一顿。
糖炒栗子（小美版）
下次不放糖试试，否则外皮也不吃，手还弄得黏糊糊。理论上这是水煮出来的，不是炒出来的味道。
2023-10-21
2023年10月21日
小美菜谱：四喜烤麸 有汤汁，自己加了个八角和香叶。糖和老抽感觉多了点，下次可以少放点试试，味道只能说过得去。没妈妈烧得好吃。
2023年10月09日
小美菜谱：排骨炖土豆 味道很不错，汤汁也可下饭。
2023-10-09
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2023年09月24日
小美菜谱：港式叉烧肉 稍微偏淡一点，外涂蜂蜜无需稀释。还算不错。
2023-09-24
2023年09月07日
煮干丝 小美菜谱：汤是用的煮南风肉的汁，加了雷笋丝，味道很不错。
2023-09-07
2023年08月31日
小美菜谱：鲍鱼鸡煲 我事先将鸡用盐洗了两遍，再一遍腌了2小时 所以比较入味。整体不错。
2023-08-31
麦兜猪猪下厨房
