飘飘随风舞的厨房

泰式柠檬虾 

#晚餐•2021年1月3日# 好吃得停不下来哦～

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菠萝派（八寸派盘） 

挺不错的，就是派面上编织的手工活做不好

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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

#晚餐•2020年4月7日# 加工了一下昨天夜里烤的杯子蛋糕，给宝贝儿做了一只芒果奶油杯子蛋糕，开心极了，为了挤奶油每个杯子少挤了些蛋糕液，这个量共做了15只，有回缩不过也还好吧，方子赞！

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番茄巴沙鱼 

#晚餐•2020年4月3日# 4.2的晚餐，这是第二次做了，不交个作业说不过去，在此基础上加了北豆腐，放豆腐的时机很重要，特别入味，好吃到飞起，哈哈～

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奥利奥冰淇淋三明治 

#午餐•2020年4月1日# 昨天晚上做的，中午吃完饭拿出来跟宝贝儿分享，她很开心，担心原方量太大太甜，用了220g奶油+60g炼乳+10g糖粉+4块奥利奥碎做的冰淇淋，用了模具直接就是这种大小，味道挺好的！

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零失败的焦糖布丁 

#午餐•2020年3月28日# 下午茶☕️ 用了150ml淡奶油和150ml牛奶，两个蛋黄和一个全蛋，鸡蛋和最后的混合物分别过筛了3遍，长帝的烤箱温度高，160度烤了25分钟颜色就很不错了，家里有冰柜所以把杯子直接放冷水里降温后放进了冰柜，...

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不网红，就做一个纯粹蓝罐味道的黄油黑加仑曲奇 

给娃吃做了小动物版的，小而厚的块，味道棒棒哒🎉

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孜然火腿土豆丁 

#午餐•2020年3月23日# 又加了胡萝卜，土豆胡萝卜都用开水焯过，用洋葱碎和蒜末炝锅之后翻炒的，我家的是麦饭石锅导热快所以我一直用微火，慢慢靠的，调料是重点，我用了烧烤酱番茄酱和草莓酱加水调匀在食材熟了之后加入，再翻炒均匀，然后加了孜然...

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终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用 

还是想吐槽一下这个方子，虽然做成功了，不过过程很曲折，因为没注意到作者在那一段最后面加的熬完黄油要让锅冷却到50度以下，直接把鸡蛋放入熬好的黄油中瞬间变成了炸鸡蛋，好在用的是红糖粘性高把鸡蛋全部粘在一起扔掉了，所以也浪费了很多糖&两...

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Fish and Chips 炸鱼和薯条 

这个方子还是挺棒的，挤了柠檬，配了香甜沙拉酱，跟在澳洲吃的差不多，薯条也是自制的，就是第一遍炸过火了，挽救不了颜色了，味道还是不错的！

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馥郁布朗尼 

前些天做的，除了巧克力和黄油其它均用了2倍的量，巧克力因为用了国外买的100%的纯黑巧所以少放了一些，糖多放了一些，另外加了些牛奶，怕太苦，黄油50g+玉米油20g，用披萨盘烤的，很成功！

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肯德基土豆泥 

淀粉稍微多了些，微微稠，里面又点了一点味极鲜生抽，点缀了西兰花，味道简直棒呆了👍#午餐•2020年3月5日#

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