小美~苏州豆腐干
好吃
08-12
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森永松饼粉蛋糕
两倍量做了两种口味,已经做了好几次了,操作简单味道也不错。
07-18
柔软的汉堡胚
很好的方子码一下。用了波兰种,发的特别大,没有抹鸡蛋液色泽没那么好看,特别柔软,明早汉堡走起。
06-13
万能面糊炸油条团子/利用南瓜稀饭豆浆渣/空气炸锅去油
不好看,但好吃
06-08
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清炒嫩南瓜
很不错,简单好吃。
06-07
酥脆薄底香浓芝士~夏威夷风情披萨🍕来袭(9寸)
很久没做披萨了,方子还是那么给力
05-11
🥯全麦麻辣香肠贝果|快手易做|无需手套膜|无需长时间发酵
减半量做的,以为要翻车了,用的没有煎过的台式香肠,揉面时加的荠菜和白芝麻,荠菜的关系面团有点湿,后来又加了两把熟豆粉,导致烤好后底部有点开裂,不过整体口感还不错。
05-07
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蔓越莓肉桂贝果
锡纸盖晚了上色有点过深了。两倍的量,口感很韧,方子已收藏。
04-17
2024年04月02日
应景做了马兰头肉馅的清明果,家里有啥用啥,没用艾草,皮子加的切碎的荠菜,为了颜色好看还加了一点点小苏打。面皮是一份澄面一份面粉两份糯米粉,加的热水,第一次做还算成功。
04-02
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家庭版菠萝咕咾肉
买了一颗菠萝吃不完,正好拿来炒菜,菠萝鸡块来了
03-25
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2024年03月18日
借鉴了小高姐的香蕉蛋糕食谱,60克黄油60克牛奶,红糖加了65克,减油减糖版,就是脱模稍微费力了点,颜值不错,成功。
03-18
简单纯粹的英式麦芬
二刷,用了摩飞锅的六圆盘做的磨具,也没工具压形状,外形不难看哈。明天的早饭就是你了,已经想好里边放鸡蛋和火腿了。
02-26
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