无泡打粉华夫饼(早餐机版)
不错，5分钟搞定面糊，不过做一个饼就得5分钟了，边吃边做吧。
2021-03-06
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肯德基版华夫饼改良版
不错，做了一半的量出来10个左右，我加了肉松夹心在里面。高低筋面粉出来的比较有韧劲，纯低筋加打发蛋白的比较脆些， 发酵的耗时一个小时 打发蛋白的5分钟，看看时间，两个都可以
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四款香酥可口经典牛油曲奇小花
今天又练了一波挤花，还可以了
2020-12-22
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练了几天挤花，挤到右手酸痛。。才有点样子
2020-12-18
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原味和咖啡的都OK，就是抹茶味的，用了抹茶粉，同样的操作，室温，抹茶的很难挤，口感也不太好，可能吸水太多了，面糊干了点，不顺滑，等买了开心果酱再试试
2020-12-15
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双层芒果布丁
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2020-12-07
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芒果布丁/慕斯
不错，配方挺好的，另外做了一层原味的铺顶
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雪花酥 不甜版
自己调整了坚果饼干比例，饼干太多了，糖包不住，改成饼干120 g，坚果果干 120 g +20g 草莓+60g 蔓越莓，挺好的
2020-08-30
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3款网红坚果脆脆，少油少糖不漏油
很赞
2020-08-27
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粤式叉烧酥
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椰子油&生蛋黄版 玛格丽特饼干（免打发免冷藏简易却一样好吃）
黄油版蛋黄酥饼 加了香葱
2020-04-12
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超级酥松的蛋黄小饼干
不错不错，做了脆脆饼干，剩好多蛋黄，这下可以消耗了
2020-04-03
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香煎龙利鱼
蒜香龙利鱼
钟情二次芳
