柯儿coco的厨房

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2013-05-27 加入
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健康,快乐。

柯儿coco的作品 查看全部 56 作品

  • 好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

    好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】 

    刚学会,交个作业。感谢楼主分享的详细方子!喜欢外面卖的那种组织超细腻的包子皮,朋友说只有狠狠揉面才能达到那种效果。到底要揉成什么程度呢?🤔

    2020-03-16

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    165度,18分钟

    2017-07-06

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  • 棉花蛋糕

    棉花蛋糕 

    大爱

    2017-03-18

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  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    自家长帝烤箱温度:上层170度,下层170度,烤18分钟 鸡蛋4个,低粉68克,香草粉2克,水40克,油40克,糖40克。我没办法做到低粉只放40克,太稀,不知道楼主怎么做到的?冬天不喜欢吃奶油,闺蜜推荐用花生酱,味道很赞!

    2017-02-23

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  • 棉花蛋糕

    棉花蛋糕 

    我只有一个模具,所以把原配方按比例减了。一个盒子的配方~蛋黄糊:玉米油30克,低粉42克,全蛋1个,蛋黄2个;蛋白:蛋清2个,细砂糖27克。170度先烤10分钟,接着按原温度150度烤至剩下二十多分钟时蛋糕开始分裂,是温度太高了吗?一大道伤...

    2016-11-14

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  • 海绵纸杯蛋糕

    海绵纸杯蛋糕 

    59克鸡蛋两个,低粉50克,糖25克,玉米油20克,温度:155度,30分钟。

    2016-11-13

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  • 海绵纸杯蛋糕

    海绵纸杯蛋糕 

    为啥我的全变成扇贝盖了,唉,你们丑得都好有规律!

    2016-10-25

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  • 香蕉芝士玛芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin

    香蕉芝士玛芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin 

    长蒂烤箱受热不均匀,颜色深浅不一。配方除了面粉100克,泡打粉4克,小苏打2克,其他都减半了。做了八个。170度25分钟。

    2016-10-23

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  • 《Tinrry下午茶》教你做糯米糍

    《Tinrry下午茶》教你做糯米糍 

    好吃,没有芒果,用了蜜豆。巩固记忆,糯米120克,玉米淀粉30克,牛奶100克,椰浆100克,糖40克,玉米油15克,水开蒸10分钟。

    2016-08-11

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  • 葱香芝士面包

    葱香芝士面包 

    400克面粉这个量,为何我的烤箱容纳不了哇!好大个。我家的面粉是双益的,吸水少,除了100克牛奶,温水只加60克就够了。 #晚餐•2016年6月21日#

    2016-06-21

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  • 《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)

    《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方) 

    第一次做,感觉挺成功的,朋友们都说好吃!Tinrry的视频很详细,谢谢老师。

    2016-06-03

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  • 北海道戚风杯

    北海道戚风杯 

    我家长帝烤箱150度要40分钟。家里材料不够,内馅儿只用了奶油,松松软软,很好吃。 #早餐•2016年6月3日#

    2016-06-03

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