我看很多亲都会出现糖霜结晶状，我想说我也出现了，这是因为其实之前熬的糊是糖水混合物，当结霜后继续翻炒，让糖再融化这样就成焦糖了，但是要控制火候，不然容易糊，这样颜色的会更香更好吃！
2016-12-12
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Henry妈咪的厨房
（江苏,常州）
#晚餐•2016年12月7日##妈妈的味道#这个是改良过的，因为不喜欢吃外面过多香料卤的鸡爪，也担心柠檬泡椒的里面有香精，所以自己调了个配方！Henry妈咪不止想做健康的事物，还想做美味的食物！
2016-12-07
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Henry妈咪的厨房
（江苏,常州）
