麻婆豆腐
酱爆肉丁
小炒肉
鱼香肉丝
蛋饺
韭菜炒鸡蛋蚶子肉
#麻婆豆腐#麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐,是四川省地方传统名菜之一。制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。 麻婆豆腐始创于清代同治年间,由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。因她脸上有几颗麻子,故称为麻婆豆腐。 麻婆豆腐外观色深红亮,红...
2016-12-03
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