新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
做了两个可爱的造型 中间包的自己做的豆馅 我家小宝的最爱
10-06
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奶香坚果大列巴
高筋粉250克 全麦粉50克 其他按配方 时间烤了20分钟加盖锡纸再烤10分钟 上色我很喜欢 香香哒
05-06
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玛格丽特小饼干
家里百岁老人爱吃这款饼干 入口即化 这回做了个渐变色 养眼又好吃 160度烤了20分钟
04-04
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维密超模大KK的/健康燕麦杏仁曲奇
香到炸 杏仁和巧克力的香气 口感酥香略带麦片的韧劲 可以任性无负担。家里吃不了的巴旦木打成粉加上杏仁粉一共200克 100克即食麦片 50克蜂蜜其它按配方 一共烤了15块 感谢楼主分享
03-30
美式大曲奇
做的白巧夏威夷果的 正好把家里的夏威夷果用完 75克一个 超多的果干配料稍微有点甜 下次减糖 虽然热量很大 偶尔吃吃还是可以接受的 太香了 非常好吃😋
03-18
80%高含水｜重奶油蓝莓开心果吐司
对我来说 这是一个消化家里库存的好配方 淡奶油 蓝莓酱 南瓜籽 统统解决掉 10克低筋粉换成了30克的全麦粉 成品柔软 不甜 还不错👍
03-11
2024年03月03日
零失败的萝卜馅大包子 再也不怕出锅就收缩啦
03-03
咖啡坚果面包棒｜无油低糖
好吃 就是感觉二发的不够 内部组织没那么蓬松
02-26
自制无添加香浓顺滑【开心果酱】
盐的量有点多 偏咸 又增加了2克糖 下回放1.5克盐 油用了30克 又做了开心果司康 味道好极了
02-24
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冬天来了，一起来做浓香可可吐司吧，很拉丝哟
中种法 多加了30克液体 出炉满屋飘香
02-17
鲜奶提子吐司
配方不错 冬天发酵太慢 下次改用鲜酵母 中种加10克糖 发酵会更理想 另外烘烤时间我上火用的210 太高了 导致入炉后没有再长（个人意见）下回再试一下
2023-12-26
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梅菜扣肉
这是最成功的一次 味道超棒
2023-11-25
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兰子爱烘焙
