毛毛虫面包 面粉、糖、盐、黄油、奶粉混合揉出手套膜,团圆一发,整形放入模具二发,北鼎烤箱预热180℃,面团挤上泡芙混合物,烤二十分钟,冷却,吃的时候切开挤上奶油就是小时候吃的毛毛虫,加上蔬菜烤肠芥末番茄酱就是热狗,可盐可甜!
2022-11-30
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摩卡巧克力肉桂卷 中筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、糖、盐、黄油揉至手套膜,发酵两倍大,擀成长方形,加上肉桂粉、咖啡粉、糖、软化黄油的摩卡肉桂馅料抹均匀,撒上黑巧碎,从一边卷起,分割成9等分,放在模具里二发,北鼎7系烤箱180℃二十分钟,完成!满...
2022-11-29
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巧克力馅贝果 高筋面粉、糖、水、酵母、黄油混合均匀,揉到八成筋,发酵一小时等分六分,整形二发,每一个双面各半分钟煮糖水,沥干,放入北鼎7系烤箱180℃二十分钟。早餐幸福指数爆棚!
2022-11-28
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北鼎烤箱-葡萄干果仁欧包 大含量水份的欧包几乎不需要揉面,每隔半小时折叠面团,最后整形加入葡萄干和夏威夷果,继续二发后入北鼎烤箱烤熟即可
2021-09-25
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北鼎珐琅焖焗锅-土豆排骨焖饭:放入葱姜蒜排骨炒至微微发黄,放入土豆青椒配菜炒均匀,加入适量水,将米饭均匀铺在表面,盖上锅盖焖煮,大约二十多分钟就煮好了,打开锅盖,撒上葱花拌匀即可。
2021-09-15
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