每日面包料理
这两日在澳门,#每日面包料理# 当然要吃当地的猪扒包,这应该是澳门能和蛋挞一起比肩的特色了,还能顺便跟“诸事顺利”的好寓意沾个边🐷🍀 好的猪扒包面包外酥内软,肉排够嫩够多汁,也不用太多调味,吃起来是肉单纯的油甜和焦香……😋😋😋然而以上这些...
2019-01-03
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【Bread etc】柠檬软欧包 ⚖️85g 💰15 ➕牛油果脆柿饮,适合冬天的热果汁。 #每日面包料理# bread etc的柠檬包照例有酥脆的外壳和湿润耐嚼的内芯,如果抹果酱或许会更妙。今天匆忙就加热了直接吃,里面有大粒柠檬果脯也不错...
2019-01-02
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苹果红豆汤
【Robuchon】苹果修颂 ⚖️200g 💰18元 ➕红豆苹果汤 #每日面包料理# 新年第一天选了苹果修颂,平平安安,哈哈迷信如我……经常有人问我,苹果修颂的“修颂”是什么意思?它是Chaussons aux pommes的音译,直译是...
2019-01-01
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[六花]关于和菓子的一切
另一种风格的圣诞“红配绿”。 可以复古,也可以时髦又不失淡雅。 菓子是自带沉静气质的,淡淡的疏离感。不需要太多配饰来烘托氛围,好的菓子单独一枚就很耐看。 这样你才会把注意力全放在这方寸世界里,凝视它,你会感觉它似乎在与你对话,耐人寻味~ ...
2018-12-19
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“谭清疑水浅,荷动知鱼散” – 唐.储光羲 今日处暑,出暑。夏季款流菓子渐渐也会少做了。 转发这条锦鲤,这个秋天有好“柿”等你🍵😘 #晚餐•2018年8月23日##和菓子#
2018-08-23
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午餐•2018年7月20日
Floating island 漂浮岛 coated with a veil of sugar~ #午餐•2018年7月20日#
2018-07-20
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看到mof的面包蟹有遮阳伞,赶紧去给我的小螃蟹仔也加了根。就是这么会照顾人[亲亲] |👒👙🕶要不要都来一套| #晚餐•2018年6月16日#
2018-06-16
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晚餐•2018年5月30日
迷宫面包 #晚餐•2018年5月30日#
2018-05-30
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早餐•2018年5月28日
新宠。 超适合夏天的优雅绿~ #早餐•2018年5月28日#
2018-05-28
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双面世界,亦真亦幻 #早餐•2018年3月28日#
2018-03-28
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晚餐•2018年3月18日
去殿殿家做饭吃~ #晚餐•2018年3月18日#
2018-03-18
新年大吉! #晚餐•2018年2月24日#
2018-02-24
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和菓子:仙鹤&福桃(厨studio视频直播课作业反馈)
【六花】关于家常菓子的一切
和菓子:玉兔&菊华(厨studio视频直播课作业反馈)
韭菜蒜蓉蝴蝶虾
和菓子:夏紫薇&绿野(厨studio视频直播课作业反馈)