只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)
很好的方子,拉丝很好,很松软,味道很赞!
2020-05-07
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葡萄干吐司(超级拉丝一次性发酵)
没放葡萄干,不过拉丝很好,发酵充分,很松软,味道很好。
2020-02-18
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猫爪雪糕
没有草莓,用的草莓果酱,味道不错
2017-05-11
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泡椒田鸡
2017-04-21
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茄鲞
严格按书里的做法走的,味道不错,不过就像刘姥姥说的“好吃是好吃,就是没啥茄子味”😊
2017-03-31
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最好吃没有之一的曲奇!
这次换了一个裱花嘴,挤得比较有耐心,形状比之前有进步!味道还是很不错
2017-03-24
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挤破了一个裱花袋……手残了!味道不错,孩子一口气吃了好多~
2017-03-10
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【萌物-蛋黄曲奇酥】松软香浓
塑形以后移动时有点变形,味道不错,很酥脆!
2017-03-09
2017年03月08日
第二次用这个方子,非常好,烤的时候不断疯涨!做了一个手撕包,几个红豆餐包和花生酥餐包~
2017-03-08
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2017年02月28日
整形还是差一些,按方子的糖量,感觉不够甜
2017-02-28
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蛋白椰丝球(改良版)
烤久了……有点硬!吃起来还是很香的!
2017-01-10
君之版白蛋糕 - 简单快速消耗蛋清
烤的时候爬得挺高,出炉就回缩了……味道确实有点像发糕,感觉还行。