潮汕菜--芥蓝炒牛肉
做了四个菜,牛肉芥蓝做的挺好的,品相很好。总结经验: 抓粉不宜多,影响口感;牛肉炒熟后加少量水,多出些汁淋在芥蓝上会更香;芥蓝炒软烂些好吃,淋汁。2017年来了!
2017-01-02
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肥牛金针菇卷
12月21,冬至第三次做菜。用的是非合成培根,挺不错,多吃几个会腻。下次金针菇可以不焯热水,不然太湿,培根煎了很出油。
2016-12-21
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咖喱牛肉土豆
咖喱汁收的很浓,下次可以留多些,不喜欢胡萝卜,这个菜用时好长诶
超简单的菜 可乐鸡翅
12月11日第二次做饭,可乐鸡翅,感觉卖相挺不错,下次可以再剪焦一点再加可乐。 #午餐•2016年12月11日#
2016-12-11
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{☀快手晚餐☀}火腿肠滑蛋西兰花
人生第一道菜献给女朋友,12月第一天 #午餐•2016年12月1日##板栗烧鸡和西兰花炒鸡蛋火腿#
2016-12-01
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