完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
是不是有点踏腰?
2017-04-10
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至尊披萨【制作要点更新】
红酱味道好,这次材料准备多了 披萨有点太高,下次少放点可能更好!看了大家的,最后一层芝士确实晚点放好!真好吃,开心!
2017-04-03
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葱香曲奇
第一次烤出来没等完全冷却就吃了,中间有些软,又烤了几分钟,也是热吃,还是有点软,放冷了吃就好了。
2017-01-10
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平底锅版煎饼果子
皮有点厚,用抄手皮炸的薄脆,味道还行
2017-01-08
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轻乳酪蛋糕
不知道做成功没,像酸奶一样的口感,没有蛋糕的感觉^_^ #轻乳酪蛋糕#
2017-01-04
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北海道吐司(直接法)~
第一次做面包,第一次用面包机揉面,揉好久出不了手套膜,发酵也没到位,以为失败了,出乎意料口感还可以。可能我烤箱温度高,上色有点深。应该用什么刀切呢? #吐司#
2017-01-01
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凉皮
第一张没加水,果然有点裂,加水就好了,淀粉水快用完的时候又加了第二次水,因为后面的粉比较稠。面皮劲道,口感不错,就是有的皮一边厚一边薄,不是书面隔水蒸会是平的吗?有待琢磨。
2016-12-29
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