ALieleeee的厨房

晚餐•2024年10月13日 

#晚餐•2024年10月13日# 油煎德式香肠&土豆 用中小火先把土豆和整颗蒜粒慢慢煎香 待土豆呈一点金黄再下香肠 加大火力煎至边缘焦化 最后下糖盐孜然芝麻 出锅前再裹上蜂蜜大火炒炒 出锅 这样做出来土豆外焦里嫩 能呈现出土豆自身...

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口蘑炒蛋 

#晚餐•2024年10月13日# 根据评论用黄油和蒜先爆香再下口蘑下炒好的鸡蛋 加蚝油盐糖调味 太干的时候加点水煮煮 实在太喜欢用黄油炒蘑菇炒鸡蛋的香味 太美妙😆

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泰式菠萝炒饭 

虽然挖菠萝肉很麻烦 但是做出来特别有成就感 真好吃

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外婆从小吃到大的绿油油的丝瓜饼 

这是我做过最简单又好吃的饼 特别棒

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比麻将宽粉还好吃的麻辣宽粉 

棒 超级入味 用的芋头粉 好好吃噢

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红烧茄子（佐西红柿尖椒） 

#晚餐•2024年4月25日# 很不错的方子 终于找到不需要炸的茄子好方子啦 茄子切小块很好入味 棒棒👍🏻

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特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜 

#晚餐•2024年4月25日# 这个菜谱绝了 第一次在家做出韩料店的小菜味道 酸甜爽脆 特别特别美味 真的棒极了☺️☺️☺️感谢作者！

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凉拌茄子这样做，堪称米饭杀手 

非常好吃！！用了花椒跟茄子搭配起来简直了！

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饭扫光—泰式金不换猪肉碎 

这个方子做了很多次啦 我喜欢再加¼或者半个洋葱进去 九层塔和罗勒我都试过 感觉九层塔香味太浓重 我个人更喜欢罗勒诶 味道更平衡

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5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲～好吃到爆 

#晚餐2023-3-27# 超赞 想不到这么简单就能炒的这么好吃 额外加了些豆豉和罗勒 加了豆豉特别香 街边小炒多风格感觉罗勒香味被盖住了 可能还是用紫苏比较适配嘻嘻

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蒜苗炒鸡蛋 

加了蘑菇一起炒 调料特简单 盐（半勺在蘑菇蒜苗白色部分下 半勺最后调味下） 一点糖 一点鸡精 火开大点炒 鸡蛋有点焦香 巨好吃 而且鸡蛋我直接不打下锅戳破蛋黄直接炒 这样更香诶

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韩式嫩豆腐汤（搬运） 

好棒 很好吃 比外面卖的还好吃哈哈 直接用一大勺辣酱代替辣椒粉 还加了辣白菜 豆腐这样煮好嫩好好吃呀

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